焼き餃子

自動車ライセンス・ロケットライセンス。。。など様々な趣味を持つ私ですが
ご飯を作るのも趣味のうち。

今日のこだわりの一品は、焼き餃子です。。
もちろんこだわりだから 粉から練って作ります。

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粉をコネコネして 蒸したりして そんでもって草を入れたりして作りました。。

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ほらほら、なんとなくそれっぽいでしょ・・・・・・?
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オーブンで焼いてみたりして・・・・・・?
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もちろん具もこだわりで・・・・アンコだったり?

粉の袋をよく見たら「上新粉」だったり??


あ、ごめんね。餃子じゃなかった。季節はずれのヨモギ餅だった。

すいません、ブログのネタがなくてやってしまいました。。

この記事について

このページは、まてらーが2008年12月 2日 00:09に書いた記事です。

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